Abschlussarbeiten
Aktuelle Forschungsthemen - Jetzt bewerben!
Unsere Forschung deckt ein breites Spektrum der Lebensmittelmaterialwissenschaft ab. Aktuell bieten wir Abschlussarbeiten in folgenden Bereichen an:
| Fleisch & Fleischerzeugnisse |
| Alternative Lebensmittel |
| Funktionelle Inhaltsstoffe |
| Emulsionen |
Alle aktuell ausgeschriebenen Themen finden Sie in unserem Ilias-Ordner. Bei Interesse wenden Sie sich direkt an die dort genannten Ansprechpartner.
